Aktuelles

An folgenden Terminen
ist meine Küche geschlossen:


17.-21. Mai
25.Mai


„Spezials mit Katja“:

Am 16. Mai
bei mir im Restaurant ab 19 Uhr
„Menü und Wein“
Thema: „Spargel“

….Terrine von weißem Spargelmousse und Parmaschinken
….Kalbsfilet, 2erlei Spargel, Herzoginkartoffeln, Sc. Choron
….Schokocanneloni, Erdbeeren, Spargel-Limetten-Sorbet

mit begleitenden Weinen von Andreas Terstige aus der Weinstiege in Fritzlar statt.
59€ pro Person incl. Apero, Wein und Wasser

Genaue Info auch unter www.weinstiege.de
….und weitere Termine:


Kochkurs-Termine:
Herbst 2019

bei „Meine Küche“/ Falderbaumstr. in Kassel
(Kochkurs-Dienstag)
 www.meinekueche-kassel.de

20.08.    Toskana mit Lamm

10.09.    Regionales Geflügel und Spätsommerfrüchte

24.09.    Fisch und Me(h)er

15.10.    Veggi und Kürbis

22.10.    Schwein(ereien) mit Pilzen

12.11.    Wintergeflügel und Gewürze

19.11.    Wildes aus Nordhessens Wäldern

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